ヘチマの種まき時期は、4〜5月が適期です。発芽には、25度〜30度と高めの地温が必要です。育苗ポットに種まきをする場合は、種まき後は日当たりの良い場所で保温しながら苗を育てましょう。

畑やプランターに種を直播きして育てる場合は、遅霜の心配がなくなり、気温が上がりきってから種まきをします。直播の場合も、1箇所につき4〜5粒ほどの種をまき、間引きながら育てていきます。

  1. 1、育苗ポットに用土を入れる
  2. 2、深さ1センチほどのくぼみを3〜4箇所に空ける
  3. 3、くぼみに一粒ずつ種をまく
  4. 4、軽く土をかけ、たっぷりと水をやる
  5. 5、水分が多いと種が腐るので、水やりを控えめにして、暖かい場所で管理する
  6. 6,本葉が2〜3枚出てきたら、生育の良い苗を1本残して間引き
  7. 7,本葉4〜5本で植え付け苗の完成!。

種の両隅を切り取り一晩水につけると芽出しが早いです。


ヘチマ(糸瓜)の土づくり

ヘチマは根を広く深く張ります。肥沃で水持ちと水はけの良い土壌を好みます。